Tijdens het aspergeseizoen hebben wij een speciaal mooi aspergemenu samengesteld voor de liefhebbers.
Bij uw reservering graag vermelden dat het om het aspergemenu gaat.
Tot snel in ons restaurant zodat u kunt genieten van het heerlijke witte goud.

Asperge Menu 2023
3 gangen €44,50
4 gangen €49,-
5 gangen €58,50

Brioche
Witte & paarse asperge
62 graden eidooier | Hollandaise

Zalm
Groene asperge | Bieslook Zeekraal | Frisée | Borage

Asperge soep
Gekookte ham | Asperge Peterselie | Peterselie Boter

Lam
Witte asperge | Peulvruchten | Tomaat
Jus van rozemarijn | Affilla

Witte chocolade
Asperge merengue & sorbet | Magnolia | Aardbei